Speisekarte

– VORSPEISEN –

Westfälische Rindfleischsuppe

Hausgemachte Grießklößchen / Eierstich / Blumenkohl / Porree (1/3/7/9)

6,50€

Überbackene Zwiebelsuppe

Zwiebeln / Croutons / Käse (1/7/9)

7,00€

Feldsalat

Balsamico Dressing / Walnüsse / Bacon / Käse / Kirschtomaten (3/ 4/ 7/ 10)

14,00€

Carpaccio vom Rind

Pflücksalat / Parmesan / Pinienkerne (1/8/10)

16,90€

– HAUPTSPEISEN-

Rosa gebratener Lammrücken

Prinzessbohnen / Drillinge (9/ 7)

33,50€

Rumpsteak

Portweinsauce / Waldpilze / Drillinge / Salat (1/ 2/ 3/ 7/ 9/ 10)

32,90€

Schweinefilet im Speckmantel

Pfefferrahmsauce / Spätzle / Salat (1/3/7/9/10)

26,50€

Sauerbraten

Rosinensauce/ Apfelrotkohl / Kartoffelklöße (1/3/7/9/10/12)

24,50€

Geschmorte Ochsenbacken

Portweinsauce / Möhrengemüse / Erbsen – Kartoffelpüree  ( 7 / 10 )

29,00€

– Fisch –

Rotbarsch

Rieslingsauce / Kirschtomaten / Spinat-Ricotta Panzerotti (1/ 3/ 4/ 7/ 10)

23,00€

Kabeljaufilet mit Kräuterkruste

Rieslingsauce / Bandnudeln / Tomaten / Spinat /

Shiitake Pilze (1/3/4/7/10)

26,00€

– Schnitzel –

Braumeister Schnitzel

Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse überbacken /

Bratkartoffeln / Salat (1/3/7/9/10)

26,00€

Schnitzel – Krüstchen

Champignons / Spiegelei / Salat / Brot (1/ 3/ 7/ 10)

25,50€

Hähnchen im Nussmantel

Sourcream / Rösti / Salat / Balsamico Dressing

24,00€

– VEGETARISCH –

Risotto mit Champignons

Babyspinat / Kirschtomaten / Parmesan (7)

17,50€

„Gemüse Thai Curry“

Gemüse / Zitronengras-Curry- Soße / Spinat / Basmati Reis

16,50€

– DESSERT – 

Münsterländer Herrencreme

Rum / Dunkle Schokolade / Sahne (3/ 7)

5,90€

Crème Brûlée (3/ 7)

5,90€

Allergene

1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fisch / 5 Erdnüsse / 6 Sojabohnen / 7 Milch einschließlich Laktose / 8 Schalenfrüchte / 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesamsamen / 12 Schwefeldioxid und Sulfite / 13 Lupine / 14 Weichtiere


Noch mehr Köstlichkeiten

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