– VORSPEISEN –

Westfälische Rindfleischsuppe

Hausgemachte Grießklößchen / Eierstich / Blumenkohl / Porree (1/3/7/9)

5,90 €

Überbackene Zwiebelsuppe

Zwiebeln / Croutons / Käse (1/7/9)

6,50 €

Feldsalat

Balsamico Dressing / Walnüsse / Bacon / Käse / Kirschtomaten (3/ 4/ 7/ 10)

12,50 €

Carpaccio vom Rind

Pflücksalat / Parmesan / Pinienkerne (1/8/10)

15,50 €

– HAUPTSPEISEN-

Rosa gebratener Lammrücken

Prinzessbohnen / Drillinge (9/ 7)

30,50 €

Rumpsteak

Portweinsauce / Waldpilze / Drillinge / Salat (1/ 2/ 3/ 7/ 9/ 10)

29,50 €

Schweinefilet im Speckmantel

Pfefferrahmsoße / Spätzle / Salat (1/3/7/9/10)

23,50 €

Sauerbraten

Rosinensoße / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße (1/3/7/9/10/12)

21,50 €

Hähnchen im Nussmantel

Sourcream / Rösti / Salat / Balsamico Dressing

20,50€

– Fisch –

Rotbarsch

Weißweinsauce / Kirschtomaten / Spinat-Ricotta Panzerotti (1/ 3/ 4/ 7/ 10)

20,50€

Kabeljaufilet mit Kräuterkruste

Rieslingsoße / Bandnudeln / Tomaten / Spinat /

Shiitake Pilze (1/3/4/7/10)

22,50€

– Schnitzel –

Braumeister Schnitzel

Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse überbacken /

Bratkartoffeln / Salat (1/3/7/9/10)

22,50 €

Schnitzel – Krüstchen

Champignons / Spiegelei / Salat / Brot (1/ 3/ 7/ 10)

21,50 €

Hähnchenschnitzel in der Mandelkruste

Zitronengras-Curry-Soße / Brokkoli / Basmatireis (1/3/8)

20,50 €

– VEGETARISCH –

Risotto mit Champignons

Babyspinat / Kirschtomaten / Parmesan (7)

16,50 €

„Gemüse Thai Curry“

Gemüse / Zitronengras-Curry- Soße / Spinat / Basmati Reis

15,50€

– DESSERT – 

Münsterländer Herrencreme

Rum / Dunkle Schokolade / Sahne (3/ 7)

5,00 €

Crème Brûlée (3/ 7)

5,50 €

Allergene

1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fisch / 5 Erdnüsse / 6 Sojabohnen / 7 Milch einschließlich Laktose / 8 Schalenfrüchte / 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesamsamen / 12 Schwefeldioxid und Sulfite / 13 Lupine / 14 Weichtiere