– VORSPEISEN –

Westfälische Rindfleischsuppe
Hausgemachte Grießklößchen / Eierstich / Blumenkohl / Porree (1/3/7/9)
6,50€

 Pastinakensuppe
Milchschaum / Petersilien-Öl / Speckchip (7/9)
6,50€

Französische Zwiebelsuppe
Croûtons / mit Emmentaler überbacken(1/7/9/12)
6,50€

Carpaccio vom Rind
Rucola / Parmesan / Pinienkerne (7/10)
16,90€

Vitello Tonnato
Rosa gebratener Kalbsrücken / Thunfischsauce / Kapern / Salat Bouquet (3/4/9/10)
14,50€

– HAUPTSPEISEN-

Sauerbraten
Rosinensauce / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße (1/3/7/9/10/12)
23,50€

Rumpsteak
Café de Paris Butter / Pommes Frites / Salat (7/9/12)
30,50€

Geschmorte Ochsenbacken
Portweinsauce / Möhrengemüse / Kartoffelpüree (7/9/12)
26,50€

 Schweinefilet im Speckmantel
Pfefferrahmsauce / Spätzle / Salat (1/3/7/9/10/12)
25,50€

Rosa gebratener Kalbsrücken
 Portweinsauce /  Baby Brokkoli / Kartoffel Kräuter Krapfen (1/3/9/12)
30,50€

Münsterländer Zwiebelfleisch
Zartgekochter Rindertafelspitz / Zwiebelsauce / Salzkartoffeln / Salat (1/3/9/12)
24,50€

– Fisch –

Gebratenes Seelachsfilet
Senfsauce / Bratkartoffeln / Salat (1/3/4/7/9/10)
23,50€

Gebratenes Forellenfilet
Dillsauce / Blumenkohl-Püree / Salzkartoffeln (3/7)
24,50€

– Schnitzel –

Braumeister – Schnitzel
Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse überbacken /
Bratkartoffeln / Salat (1/3/7/9/10)
26,50€

Schnitzel – Krüstchen
Champignons / Spiegelei / Pommes (1/3/7/10)
26,00€

Hähnchenschnitzel in Mandelkruste
Currysauce / Baby Brokkoli / Basmati-Reis (1/3/7/9/10)
24,50€

– VEGETARISCH –

Steinpilz Ravioli
Sautierte Pilze / Trüffel Rahm Sauce (7/12)
14,50€

„Gemüse Thai Curry“
Gemüse / Spinat / Zitronengras-Curry-Soße / Basmati-Reis (9/11)
16,50€

– DESSERT – 

Münsterländer Herrencreme
Rum / Dunkle Blockschokolade / Sahne (3/7)
5,90€

Crème Brûlée (3/7)
5,90€

Tarte „Tatin“
Warme Apfeltarte / Vanille Eis / Sahne (1/3/7)
7,50€

Allergene

1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fisch / 5 Erdnüsse / 6 Sojabohnen / 7 Milch einschließlich Laktose / 8 Schalenfrüchte / 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesamsamen / 12 Schwefeldioxid und Sulfite / 13 Lupine / 14 Weichtiere