Speisekarte

SALAT

Großer Salat / Balsamico Dressing/ Geröstetes Brot (1/10)

– Hähnchenbrustfilet 16,50€

– Rindfleischstreifen 18,50€

-Sautierte Garnelen (14) 20,50€

– VORSPEISEN –

Westfälische Rindfleischsuppe
Hausgemachte Grießklößchen / Eierstich / Blumenkohl / Porree (1/3/7/9)
6,50€

 Französische Zwiebelsuppe
Croûtons / mit Emmentaler überbacken(1/7/9/12)
6,50€

Carpaccio vom Rind
Rucola / Parmesan / Pinienkerne (7/10)
16,90€

Wassermelonensalat
Fetakäse / Basilikum (7/10)
10,50€

Gebratene Garnelen „Black Tiger“
Safran Aioli / Salat / Baguette (1/ 7/ 10/ 14)
14,50€

Tomaten-Bruschetta
Rucola Salat (1/ 10)
12,50€

– HAUPTSPEISEN-

Sauerbraten
Rosinensauce / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße (1/3/7/9/10/12)
23,50€

Rumpsteak
Café de Paris Butter / Pommes Frites / Salat (7/9/12)
30,50€

Geschmorte Ochsenbacken
Portweinsauce / Möhrengemüse / Kartoffelpüree (7/9/12)
26,50€

 Schweinefilet im Speckmantel
Pfefferrahmsauce / Spätzle / Salat (1/3/7/9/10/12)
25,50€

Saltimbocca vom Kalb
Portweinsauce / Mediterranes Gemüse / Gnocchi (3/ 12)
27,50€

– Fisch –

Matjesfilet „Hausfrauenart“
Bratkartoffeln / Prinzessbohnen mit Speck / Salat (4/ 7/ 10)
15,50€

Gebratenes Lachsfilet
Zitronenbutter / Grüner Spargel / Rosmarin-Kartoffeln (3/7)
24,50€

– Schnitzel –

Braumeister – Schnitzel
Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse überbacken /
Bratkartoffeln / Salat (1/3/7/9/10)
26,50€

Original Wiener Kalbschnitzel
Zitrone/ Spiegelei / Bratkartoffeln / Salat (7/ 10/ 13)
29,50€

Hähnchenschnitzel im Nussmantel
Sourcream / Rösti / Salat (1/ 3/ 7/ 8/ 10)
24,50€

– VEGETARISCH –

Gnocchi in Pesto Rosso
Mediterranes Gemüse / Getrocknete Tomaten/ Pinienkerne/ Parmesan (3/ 7)
16,50€

„Gemüse Thai Curry“
Gemüse / Spinat / Zitronengras-Curry-Soße / Basmati-Reis (9/11)
16,50€

– DESSERT – 

Münsterländer Herrencreme
Rum / dunkle Blockschokolade / Sahne (7)
5,90€

Crème Catalan (3/7)
5,90€

Espresso Affogato (7)
6,50€

Allergene

1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fisch / 5 Erdnüsse / 6 Sojabohnen / 7 Milch einschließlich Laktose / 8 Schalenfrüchte / 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesamsamen / 12 Schwefeldioxid und Sulfite / 13 Lupine / 14 Weichtiere