Vorspeisen
Westfälische Rindfleischsuppe
Alt Sherry / Gemüse / Markklöße (3/9)
oder
Feldsalat
Walnüsse / Granatapfelkerne (8/10)
+5,50€
Hauptgänge
M1 / Rheinischer Sauerbraten
Rosinensauce / Rotkohl / Klöße (1/3/7/9/10/12)
36,50€
M2 / Gebratene Gänsekeule
Maronensauce / Apfelrotkohl / Klöße / Bratapfel (7/9)
39,50€
M3 / Rosa gebratenes Roastbeef
Portweinjus / gebratene Kräuterseitlinge / Kartoffelpüree / Salat (7/9/10/12)
38,50€
M4 / Hirschrücken in Schwarzwälder Schinken
Wildjus / Rosenkohl / Mandelkroketten / Weissweinbirne (7/9/10)
40,50€
M5 / Original Wiener Schnitzel
Zitrone / Preiselbeeren / Kräuter Pommes Frites / Salat (1/3/7/9/10)
40,50€
M6 / Schweinefilet im Speckmantel
Pfefferrahmsauce / Spätzle / Salat (1/3/12)
37,50€
M7 / Rosa gebratene Entenbrust
Feigen-Balsamico Jus / Pastinaken-Püree / Feigen Ravioli (1/3/9)
38,50€
M8 / Gebratener Wolfsbarsch
Safransauce / Ofengemüse / Herzoginkartoffeln (1/3/4/7/9)
36,50€
VEGETARISCH / Steinpilzrisotto
Parmesan / Pinienkerne / Rucola (7)
28,50€
Dessert
Mandarinen-Spekulatius Creme
Zimtstern (1/3/7)
Alle Preise verstehen sich inkl. Suppe (Salat mit Aufpreis) und Dessert
1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fisch / 5 Erdnüsse / 6 Sojabohnen / 7 Milch einschließlich Laktose / 8 Schalenfrüchte/ 9 Sellerie / 10 Senf / 11 Sesamsamen / 12 Schwefeldioxid und Sulfite / 13 Lupine / 14 Weichtiere